Madaixagane

Un entorno inmejorable

Madaixagane

Jatetxea

Situado en el interior del Centro de la Biodiversidad de Euskadi (Ekoetxea Urdaibai). El restaurante cuenta con una capacidad para 25 personas (o 35 en grupos), y presenta una cocina de tintes tradicionales, con una gran base de huerta, producto natural de alta calidad y de temporada, así como carnes y materias primas de la zona. Sus platos harán las delicias de los visitantes.

© Madaixagane

 

© Madaixagane

Bar

Terraza

El Bar Madaixagane cuenta con una cambio de imagen moderno, actual y acogedor, también con una amplia Terraza desde la cual se divisan las zonas de juego infantil y la Reserva de la Biosfera de Urdaibai Con una barra de pintxos apetecibles y con una carta de pikoteo que se puede degustar tanto dentro como fuera del bar.

Selección

Productos

Una variada oferta que incorpora sabor y tradición, que podremos disfrutar a través de un menú especial de 23 € iva incluido, o recorrer la carta, donde nos esperan platos tan sugerentes como los Puerros rellenos de Txangurro o los Chipirones Encebollados o en su Tinta.
Con una cocina altamente centrada en los productos de temporada, el trabajo de selección se hace en base a productores y proveedores de la comarca.

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