Madaixagane
Jatetxea
Biodibertsitatearen Zentroa Euskadiko (Ekoetxea Urdaibai) erakundearen barruan dago. Jatetxeak 25 pertsonarentzat (edo 35 pertsonarentzat taldeka etorriz gero) tokia du, eta kutsu tradizionala duen sukaldaritza egiten da berton, baratzeko produktuak oinarrian izanik, sasoikoak eta kalitate handikoak izaten dira baita, inguruko haragi eta bestelako lehengai naturalak ere. Plater guztiak bisitarien gozamenerako eginak dira.
Taberna
Terraza
Madaixagane tabernak irudi berria du: modernoa, garaikidea eta abegitsua. Bertako terraza ederretik hantxe bertan dauden haurrentzako jolasguneak eta Urdaibai erreserba ikus daitezke. Pintxo erakargarriz betetako barra dauka eta mokaduak hartzeko karta ere badago, tabernan zein terrazan dastatzeko.
Aukeratutako
Produktuak
Zapore eta tradizioa uztartzen dituen eskaintza zabala dago menu berezian (18€+BEZ). Kartari begiratuz gero, txangurruz betetako porruak edota txipiroiak tipularekin zein tintan bezalako plater apetatsuak topatu ahal dira.
Sasoiko produktuz osatutako sukaldaritza izanik, produktuen aukeraketa, inguruko ekoizle eta hornitzaileekin egiten da.